В Москве Design Retail создал “Белый баклажан” – продуктовый рынок, который удивляет своим разнообразием и атмосферой. Это место, где можно не просто купить фермерские продукты, а окунуться в гастрономическое приключение, где каждый найдет что-то особенное для себя. Здесь собраны лучшие фермерские товары: свежее мясо, ароматные сыры, аппетитные колбасы, натуральная молочная продукция, сочные фрукты и овощи, хрустящие орехи, сладкая курага, душистый мед, рыба и разнообразная бакалея. А для тех, кто проголодался, есть возможность заглянуть в чебуречную или уютное кафе. Торговое оборудование продумано до мелочей: холодильные витрины, прилавки древесного оттенка, морозильные шкафы для мяса, расположенные за холодильными горками. Отдельное помещение отведено под кондитерские изделия. Все торговые зоны подсвечены неоновым светом, что делает их еще более привлекательными. Пол в торговой зоне – серый плиточный, а в покупательской – бревенчатый, напоминающий доски, создавая уютную атмосферу. Островок с овощным развалом добавляет рынку свежести, а ярко-белое освещение позволяет рассмотреть каждую деталь. Зона для продажи свежих соков выделена фиолетовым светом, манящим своей оригинальностью. “Белый баклажан” – это не просто рынок, это место, где вкус встречается с дизайном.