Аппарат имеет компактную конструкцию и стильный, современный дизайн. Может устанавливаться как в производственных цехах и на предприятиях общественного питания, так и в торговых залах (для исполнения заказов покупателей по приготовлению фарша из покупного сырья).
Тип подачи – шнековый. Модель имеет традиционное для бытовой мясорубки устройство и не требует специальных навыков для работы оператора. Для безопасной подачи сырья предусмотрен толкатель.
Производительность аппарата – до 120 кг/час. Материал изготовления корпуса – хромированный сплав. Все элементы, имеющие контакт с продуктом, выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Характеристики | ТТ-12 |
Производительность, кг/час | 120 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0.55 |
Габаритные размеры, мм | 400х190х410 |
Вес аппарата, кг | 27 |