Профессиональный планетарный миксер – важное и необходимое устройство для производств, занимающихся изготовлением продуктов питания. В отличие от типовых и недорогих бытовых миксеров, планетарные модели отличаются закрытым типом чаши, в котором и перемешиваются ингредиенты без дополнительной помощи со стороны.
Профессиональные планетарные миксеры имеют большой объём чаши – от до 10 до 80 литров и активно используются в пекарных производствах, кондитерских фабриках, сетях общепита. Плавное переключение скорости позволяет применять миксер для производства различных смесей: от вымешивания теста до взбивания крема. Подъем дежи осуществляется либо автоматическим, либо ручным методом.
Как правило, профессиональное оборудование имеет корпус из нержавеющей стали – долговечного и надежного материала, обеспечивающего и механическую надёжность и все необходимые санитарные требования.
На нашем сайте представлены планетарные миксеры компании Торгмаш, которые вы можете приобрести по доступной цене с доставкой по всей России. Закажите необходимое оборудование для вашего производства в компании DesignRetail по телефону: +7 (495) 970-44-91 или электронной почте info@designretail.ru. Мы предоставляем скидки и гибкие условия покупки торгового оборудования.