Блинный аппарат Масленица БА-2 ГАЗ

Блинный аппарат «Масленица» предназначен для выпекания традиционных русских блинов круглой формы.

Описание
Характеристики
Комплектация
Сечения
Фотогалерея

Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. На нем располагаются жарочные поверхности. Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях, которые изготовлены из жаропрочного чугуна. Нагрев каждой поверхности осуществляется отдельной газовой горелкой, расположенной снизу. Для поджига каждой горелки на передней панели блинного аппарата предусмотрены отверстия. Регулировка уровня нагрева производится ручкой газового крана, установленной на панели управления аппарата. Блинный аппарат работает на сжиженном (баллонном) газе по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора. В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.

Технические характеристики	Значение
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм	810х4470х220
Эквивалентная электрическая мощность, кВт	7,6
Номинальное давление газа в магистрали, мбар	30+5
Расход газа, кг/час	0,5
Производительность, блинов/час	60
Диаметр жарочной поверхности, мм	360
Температура конфорки, °С	+50...+250
Масса, кг	36,0
Количество упаковок, шт.	1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	890х550х250
Масса в упаковке, кг	37,0
Тип упаковки	гофрокартонная коробка

КОМПЛЕКТАЦИЯ ПОСТАВКИ:

Блинный аппарат «Масленица»
Лопатка для переворачивания блинов
Лопатка для размазывания теста по поверхности конфорки
Зажигалка бытовая газовая
Руководство по эксплуатации
Упаковка

Каталог

Блинный аппарат Масленица БА-2 ГАЗ