Все элементы фритюрницы выполнены из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.
Технические характеристики | Значение |
Габаритные размеры (длина x ширина x высота), мм | 600х440х330 |
Номинальная мощность, кВт | 6 |
Номинальное напряжение, В | 220 |
Пределы регулирования температуры, °С | +50…+250 |
Внутренний размер ванны (длина x ширина x высота), мм | 230х295х200 |
Объем заливаемого масла (фритюра), л | 2х9 |
Размер сетки, мм | 200х200х100 |
Масса, кг | 20 |
Количество упаковок, шт. | 1 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм | 640х460х350 |
Масса в упаковке, кг | 22 |
Тип упаковки | гофрокартонная коробка |
КОМПЛЕКТАЦИЯ ПОСТАВКИ: