Пончиковый аппарат Гольфстрим-2М-2

Пончиковый аппарат ГОЛЬФСТРИМ предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы.

Запатентованный дозатор теста позволяет формировать пончики правильной формы при любой густоте теста и обеспечить одинаковую массу формируемых шариков.
Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе.
Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, существенно снижая расход масла.
Ванна аппарат оснащена краном для слива масла.

Технические характеристики	Размер
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм	970x505x550
Номинальное напряжение, В	220
Частота тока, Гц	50
Номинальная потребляемая мощность, кВт	7,8
Производительность, шт/ч	300
Объем фритюрной ванны, л	23
Объем заливаемого фритюра (масла), л	13
Объем дозатора, л	6
Масса пончика, г	26±2
Время разогрева фритюра (масла) до температуры 190 ºС, мин.	25
Масса, кг	14,8
Количество упаковок, шт.	1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	750х500х350
Масса в упаковке, кг	16,3
Тип упаковки	гофрокартонная коробка

КОМПЛЕКТНОСТЬ ПОСТАВКИ:

Каталог