Овощерезка изготавливается для категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре не ниже плюс 10 °С в помещениях с освещенностью в соответствии с санитарными нормами.
Конструктивные особенности:
Наименование параметра | Значение |
Производительность при резке бланшированной свеклы на ломтики толщиной 10 мм, кг/ч, не менее | 3000 |
Параметры нарезания ломтиков: | |
толщина, мм | от 3 до 10 |
ширина и длина, мм | не регламентируется |
Параметры нарезания форм столбиков: | |
толщина х ширина, мм | 3х3, 5х5, 7х7, 10х10 |
длина, мм | не регламентируется |
Толщина нарезания кубиков: | |
толщина х ширина х длина, мм | 7х7х7, 10х10х10 |
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя, кВт | 1,9 |
Мощность установленного электродвигателя, кВт | 1,5 |
Род тока | трехфазный, переменный |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Частота тока, Гц | 50 |
Длина | 1000 |
Ширина | 790 |
Высота | 1400 |
Масса, кг, не более | 210 |