UNOX XF 013

Этот компактный электрический конвектомат создан для самых простых процессов приготовления или для выпечки замороженных полуфабрикатов. Функция пароувлажнения отсутствует. Благодаря системе Air.Plus, оптимизирующей потоки горячего воздуха в камере, продукты приготавливаются равномерно в любой точке противня и на любом уровне. Технология Dry.Plus позволяет удалить влагу из рабочей камеры, поэтому изделия приобретают румяную хрустящую корочку.

Unox XF013 снабжен удобной электромеханической панелью управления. Печь комплектуется тремя неперфорированными алюминиевыми противнями, рассчитана на подключение к электричеству 220 В.

Закругленные углы пекарной камеры, выполненной из нержавеющей стали, облегчают уход за оборудованием. Корпус теплоизолирован, поэтому персонал кухни надежно защищен от случайных ожогов.