arrow arrow-down search search-large tagtwittervkwalletyoutube calendar calendar2caretcaret-lgcaret-lg-downcaret-rightcaret-xlcartchaindocumentdocument1envelopeequipmentfbfbfileflaggraphinfo-circleinstagramlikelist caretcaret-lgcaret-lg-downcaret-rightcaret-xlcartchaindocumentdocument1envelopeequipmentfbfbfileflaggraphinfo-circleinstagramlikelist
+7 (495) 108-66-20
Поиск

UNOX XEFT-04HS-ETRV

UNOX XEFT-04HS-ETRV
Инжекторная конвекционная печь Unox XEFT-04HS-ETRV предназначена для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе из замороженных полуфабрикатов, на небольших предприятиях общепита, в точках продаж, пекарнях, кондитерских, в ретейле.
  • Описание
  • Характеристики
  • Комплектация
  • Сечения
  • Фотогалерея
Производство легко масштабировать, установив печи одну на другую (технология Multi.Link). Печь XEFT-04HS-ETRV имеет четыре уровня для противней 460 x 330 мм (в комплекте, TG 305) и двухскоростной вентилятор с реверсом. Дверца конвектомата открывается сверху вниз.

Сенсорная панель управления версии Touch позволяет сохранить в память конвектомата до 99 программ приготовления по 9 этапов в каждом.
Технология Steam.Plus обеспечивает приготовление даже деликатных продуктов при влажности от 0 до 100 % с шагом 20 %, а система Dry.Plus помогает полностью убрать влагу из камеры, обеспечивая изделиям хрустящую корочку. По завершении процесса выпечки дверца автоматически откроется (технология Auto.Matic).
Пароконвекционная печь Unox XEFT-04HS-ETRV максимально эффективна и безопасна — внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются (технология Protek.Safe). Управление расстоечным шкафом XEKPT-08HS-C осуществляется с панели печи. Есть термостат и USB-разъем.
Ширина (мм) 600
Высота (мм) 502
Глубина (мм) 669
Тип парообразования Инжекторный
Количество уровней 4
Тип нагрева Электрический нагрев
Количество скоростей вентилятора 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип панели TOUCH
Размер противня, (мм) 460х330
Тип управления Touch screen