UNOX XEFT-03HS-EMRV

Электрический конвектомат Unox XEFT-03HS-EMRV серии Bakerlux Shop.Pro имеет три уровня загрузки формата 460x330 мм. Печь предназначена для выпекания свежих и замороженных хлебобулочных изделий, в том числе деликатных и требующих пароувлажнения. Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских, супермаркетах. Модель XEFT-03HS-EMRV комплектуется топовой серии электронной панелью управления версии Master.
У вентилятора конвектомата XEFT-03HS-EMRV две скорости и возможность реверса.

Описание
Характеристики
Комплектация
Сечения
Фотогалерея

Unox XEFT-03HS-EMRV работает в режиме конвекциви при температуре от 50 до 260 °C.

В печи применены передовые технологии Unox:

Искусственный интеллект Data Driven Cooking осуществляет сбор и обработку данных, анализ режимов и дает рекомендации;

технология Multi.Time позволяет устанавливать до 10 таймеров;

встроенная память на 896 программ приготовления: каждая включает до 9 шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры;

возможность присвоения имени, номера и изображения каждой программе.

Ширина (мм)	600
Высота (мм)	427
Глубина (мм)	669
Тип парообразования	Инжекторный
Количество уровней	3
Тип нагрева	Электрический нагрев
Количество скоростей вентилятора	2
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип панели	MASTER
Размер противня, (мм)	460х330
Тип управления	Touch screen

Каталог

UNOX XEFT-03HS-EMRV