Abat ШРТ-8Э

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

Описание
Характеристики
Комплектация
Сечения
Фотогалерея

Основной режим работы - расстойка при температуре 50 °С и влажности 50-70%. Лоток для сбора конденсата. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Регулируемые по высоте ножки.

Мощность, кВт	1,2
Напряжение, В	230
Количество ТЭН-ов, шт.	1
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч	0,6
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С	20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3	3
Уровень влажности в объеме шкафа, %	50...95
Максимальное количество мест, шт.	противней 600х400 мм - 8 шт.
Расстояние между уровнями, мм	75
Габаритные размеры, мм	800x629x800
Масса, кг	81
Устанавливаемая конвекционная печь	типы КЭП-4
Артикул	21000009818

Каталог

Abat ШРТ-8Э