arrow arrow-down search search-large tagtwittervkwalletyoutube calendar calendar2caretcaret-lgcaret-lg-downcaret-rightcaret-xlcartchaindocumentdocument1envelopeequipmentfbfbfileflaggraphinfo-circleinstagramlikelist caretcaret-lgcaret-lg-downcaret-rightcaret-xlcartchaindocumentdocument1envelopeequipmentfbfbfileflaggraphinfo-circleinstagramlikelist
+7 (495) 108-66-20
Поиск

UNOX XEVC-0711-EPR

UNOX XEVC-0711-EPR
Электрический пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR ChefTop вмещает 7 гастроемкостей GN 1/1 и предназначен для приготовления блюд на профессиональной кухне. 
  • Описание
  • Характеристики
  • Комплектация
  • Сечения
  • Фотогалерея
Сенсорная панель управления позволяет быстро устанавливать режимы приготовления и самостоятельно создавать до 256 программ. Реверсивные вентиляторы с 8 скоростями вращения равномерно распределяют воздух по противням. Система самодиагностики определяет неисправности в случае возникновения.
Жарка, жарка на гриле, обжарка до хрустящей корочки, жарка в панировке, копчение, тушение, жарка при низкой температуре, ночное приготовление, варка на пару, сувид, приготовление в стеклянной посуде, предварительное приготовление, пастеризация, выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий — возможности пароконвектоматов Unox XEVC-0711-EPR ChefTop безграничны.
Ширина (мм) 773
Высота (мм) 843
Глубина (мм) 750
Мощность (Вт) 11700
Напряжение (В) 380
Тип подключения электрика
Панель управления Электронная
Количество уровней 7
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Расстояние между направляющими (мм) 67
Автоматическая мойка Да
Душ Нет
Термощуп Да
Сквозное исполнение Нет
Судовое исполнение Нет
Количество скоростей вентилятора 8
Программирование 256 программ 9 шагов
Размеры (ГхШхВ), мм 750x773x843
Вес нетто (кг) 85
Вес брутто (кг) 100